Spray de Trufa en Aceite de Oliva Extra Virgen

Las excelentes cualidades de la Trufa Negra, la más preciada de todas, unidas a las innumerables cualidades nutricionales del aceite EVO, hacen de este aceite un condimento más que valioso.

El Aceite de Oliva Virgen Extra es el aderezo con mejor equilibrio de grasas.

Es rico en ácidos grasos monoinsaturados importantes para la prevención de trastornos cardiovasculares.

En particular, es rico en ácido oleico, una grasa monoinsaturada capaz de regular los niveles de colesterol, prevenir lesiones arteriales y reducir el riesgo de infarto, ictus, trombosis y enfermedad coronaria en general.

El condimento Sprayleggero aromatizado con Trufa Blanca es excelente para enriquecer y perfumar inconfundiblemente en la preparación de sabrosos primeros platos a base de setas porcini, risottos, bruschetta, pizzas, tortillas, huevos de codorniz, carnes blancas y rojas, legumbres y sopas.

Sugerimos rociar cada plato crudo en cada plato antes de degustarlo, para disfrutar plenamente de la intensidad del aroma de la trufa blanca. Un segundo de spray por persona será suficiente para realzar el sabor de cada plato.