McCormick Gourmet Global Selects Szechuan

Una mezcla compleja de granos de pimienta Szechuan, rosa, verde y negro con semillas de cilantro y sal marina. Este condimento vibrante tiene un sabor a limón brillante y un sabor hormigueante. Moler sobre mariscos, filetes, pollo y verduras, o añadir a las recetas asiáticas. Creado a partir de las cáscaras exteriores del maíz de pimienta, el maíz de pimienta Szechuan es apreciado por su sabor terroso, limón y hormigueo en la boca. Algunos chefs creen que el efecto hormigueo de esta especia le permite experimentar realmente los otros sabores de un plato. Mezclado con cilantro, rosado, verde y pimienta negra, esta vibrante combinación añadirá un toque de sabor a cualquier comida. Úselo como pimienta de acabado sobre mariscos, filetes, pollo y verduras. O, espolvorear sobre salteados, tofu, arroz y fideos.